2004年07月18日
494. 饅頭夾蛋 その1
| China Dollsの来日も間近。 というわけで 、台湾滞在時の面白エピソードを紹介しましょう。 2001年5月17日付けの新聞（紙名不明）によると、中國娃娃は朝食に饅頭夾蛋を必ず食べるのだそうです。 饅頭夾蛋とは、饅頭（まんとう：ふかしたパンみたいなヤツ）にタマゴをはさんだもの。現物を見たことがないので、いまいちピンときませんが、要するにタマゴサンドでしょう  さて、その饅頭夾蛋ですが、２人はいたくお気に召したようで、タイへ戻ったときも自分で作れるようにと、プロに作り方を習いに行きました。 きっと何かの取材なんでしょうね。 料理に慣れている娃娃は器用に作ったのですが、一方Bellは全然ダメ。最後は饅頭の生地をヘビのように細長くしたうえ、目と口をつけてこう言ったそうです。 「どうして饅頭はみな同じ形をしているの？ ヘビやウサギの形があってもいいじゃない」 それに対するプロの言。 「20年以上饅頭を作り続けてきたけれど、今日初めてそんな形にできることを知ったよ。いやはや、あんたたちには負けた」 と頭をふりふり答えたそうな（笑）。 次に、饅頭の中に入れるタマゴを調理する際、娃娃はキレイにタマゴを割ったが、Bellは黄身が崩れてしまったそうな。 んで、ふるっているのがBellの言。 「大丈夫。娃娃は揚げたタマゴをはさんで食べるのが好きだけど、私はスクランブルエッグサンドの方が好きだから」 んー、転んでもタダでは起きないのがBell（笑） さて、そんなこんなで初めて作った饅頭を客に売った中國娃娃は、 「タイへ帰ったら、ファーストフード店でも開いて商売してもいいわね」 と、言ったそうな。ちゃっかりしてます 饅頭夾蛋ネタは、まだ続きます。 ところで、ふと気がついたのですが、この記事を書いたのは陸亦華さん。このヒトはBellネタが多いですね。それに対して、林佳宏という記者は圧倒的に娃娃ネタが多いのです。 ふむ、記者にも娃娃派とBell派がいるってことでしょうか  |
2004年07月18日 05時00分 |
Posted by alt at 2004年07月18日 05:00
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